彩多多

让梦想从这里开始

因为有了梦想,我们才能拥有奋斗的目标,而这些目标凝结成希望的萌芽,在汗水与泪水浇灌下,绽放成功之花。

你的位置: 彩多多 > 新闻资讯 >
新闻资讯
还是家常凉拌菜,最解胃口
发布日期:2022-08-01 11:18    点击次数:146
本期菜谱目录:黄瓜拌鸡丝、 油醋汁大拌菜、 凉拌豆角、 黄瓜拌皮蛋、 苦瓜凉拌洋葱;凉拌空心菜、凉拌土豆丝、黄瓜汁凉粉。 黄瓜拌鸡丝图文作者 | 筠旸JY点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料:鸡胸肉适量、黄瓜适量、紫甘蓝适量、盐适量、白糖适量、东古一品鲜适量、香油适量。做法步骤:1. 我用的是烧鸡的鸡胸肉(平时家里吃鸡剩鸡胸的时候多,经常用来拌菜)。2. 取适量鸡胸肉,撕成细丝。3. 嫩黄瓜洗净,切成小块儿,加少许盐腌制一下,除去水分。4. 紫甘蓝切细丝,为了配色好看。5. 三种食材放入大碗里。6. 加少许白糖,东古一品鲜和香油调味。7. 拌匀即可食用。8. 成品图!  油醋汁大拌菜图文作者 | 厨色点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料:黄瓜1棵、胡萝卜1棵、干木耳10克、泡发银耳80克、芹菜半棵、鸡蛋2个、白玉菇120克、香葱1棵、香菜1棵、食用油2勺、油醋汁15克、盐3克。做法步骤:1. 食材准备好。2. 银耳切小块,胡萝卜等蔬菜切自己喜欢的形状,鸡蛋打散备用。3. 蔬菜焯水捞出。4. 木耳银耳焯水捞出。5. 平底锅刷油,倒入鸡蛋液摊成薄饼。。6. 各种处理好的食材放入大碗中。7. 放入香葱碎和香菜段,淋入油醋汁,按自己口味添加盐调味。8. 嗞入2勺热油。9. 鸡蛋饼切条状放入碗中。10. 拌匀即食。  凉拌豆角图文作者 | 笑笑昵点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料:长豆角适量、干辣椒适量、蒜末适量、盐适量、味精适量、白糖适量、生抽适量、芝麻油适量、香醋适量。做法步骤:1. 食材:长豆角洗净切长段、蒜末、干辣椒。2. 锅中放盐。3. 放入一勺食用油。4. 放入豆角,水开后煮三分钟捞岀。5. 放入凉白开中过凉。6. 对半撕开。7. 干辣椒放入碗淋入热油。8. 放入盐、味精、白糖、两勺生抽、一勺香醋、一勺芝麻油拌匀。9. 淋在豆角上。10. 拌匀即可。11. 成品图。  黄瓜拌皮蛋图文作者 | 笑笑昵点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料:皮蛋适量、黄瓜适量、熟花生米适量、小米椒适量、蒜末适量、生抽适量、蚝油适量、酱油适量、味精适量、香醋适量、辣椒油适量。做法步骤:1. 食材:皮蛋、黄瓜、熟花生米。2. 黄瓜洗净拍碎切块。3. 皮蛋放入锅中煮八分钟捞岀切小块。4. 把皮蛋、黄瓜、花生米放入碗中。5. 另取碗,放入小米椒和蒜末。6. 淋上热油。7. 放入四勺生抽、一勺酱油、半勺蚝油、味精、香醋、辣椒油拌匀。8. 淋在黄瓜皮蛋上。9. 拌匀即可。10. 成品图。  苦瓜凉拌洋葱图文作者 | 兰杏梅点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料:苦瓜两根、洋葱一个、盐少许、白糖少许、香油几滴。做法步骤:1. 自家种的苦瓜。2. 苦瓜洗净,去瓤,切薄片。3. 淖一下,捞出,过凉水,再捞出,挤出多余水分。4. 洋葱剥外皮,洗净,切丝。5. 苦瓜和洋葱放入盆中,加少许盐、白糖和醋,滴几香油。6. 拌匀即可。7. 装盘即食。  

~您可能还喜欢~

~热门推荐~拯救夏日,这一碗下肚,暑热尽消7月就该吃这菜!随手一炒一拌,消暑去火

流传千年,仍不可替代的消暑圣品

沙拉  /  拌面  /  粉丝  /  小龙虾  /  菠菜  /  芦笋

茄子  /  蒜苔  /  便当  /  养颜汤  /  早餐饼

搜菜谱,请进微信小程序,应有尽有☞  美食天下